Fonden kan yde støtte til afsætningsfremme, forskning og forsøg, produktudvikling, rådgivning, uddannelse, sygdomsforebyggelse, sygdomsbekæmpelse, dyrevelfærd og kontrol samt særlige aktiviteter, som er godkendt af miljø- og fødevareministeren, jf. LANDBRUGSSTØTTELOVENS § 7, STK. 1.
Nyttevirkningen af projekterne skal komme mælkeproducenterne bredt til gavn.